W okresie jesienno-zimowym często łapiemy jakieś przeziębienia, infekcje, katar. Wirusy są wszędzie i musimy zadbać o nasz układ odpornościowy, żeby był wystarczająco silny, by sobie poradził z tymi wszystkimi patogenami.

Często sięgamy po megadawki witaminy C, ale sama witamina C czasem niewiele pomaga i wtedy mamy dylemat. Miała pomóc a nie pomogła, więc pewnie nie działa. Tylko że za układ odpornościowy nie odpowiada sama witamina C, ale również witamina D (którą powinniśmy suplementować),  jak również taki minerał jak cynk.

Cynk jest niezbędnym minerałem śladowym, prawdopodobnie najbardziej znanym właśnie ze względu na jego integralną rolę w układzie odpornościowym oraz w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia. Poza żelazem, cynk jest najczęstszym minerałem występującym w twoim ciele, niezbędnym do funkcjonowania każdej z twoich komórek.

Symptomy, które mogą wskazywać na niedobór cynku:

1. Słaba odporność – układ odpornościowy nie działa odpowiednio, kiedy mamy zbyt mało cynku.

Cynk jest niezbędnym minerałem, który odgrywa ważną rolę w odporności. Osoby, które unikają mięsa, mogą być szczególnie narażone na niedobór cynku. Badania pokazują, że odpowiednie spożycie cynku lub suplementacja nie tylko zapobiega wystąpieniu przeziębień i grypy, ale także zmniejsza ich czas trwania o dzień lub dłużej, pod warunkiem wystąpienia pierwszych objawów. Cynk jest obecnie uważany za najskuteczniejszy lek przeciw zwykłemu przeziębieniu.

2. Zła kondycja skóry – badania wykazują, że osoby cierpiące na niedobór cynku mają problemy z trądzikiem, nawet w wieku dorosłym. Niedobór cynku może wiązać się również z takimi chorobami jak łuszczyca czy egzema.

3. Alergie – ciągły stres może prowadzić do zmęczenia nadnerczy, co może powodować niedobór cynku, który odgrywa ważną rolę w blokowaniu uwalniania histaminy do krwi. Nadmierna histamina przepływająca przez system może dawać typowe objawy alergii (np. wyciek z nosa, wysypka, obrzęk, kichanie itp.), a także może zwiększyć ogólną wrażliwość na alergeny.

4. Nieszczelne jelita – kiedy cierpisz na nieszczelność  jelit, cząsteczki z niestrawionego pokarmu dostają się do krwiobiegu, co powoduje odpowiedź immunologiczną. Oczywiście niedobór cynku nie jest jedyną możliwą przyczyną nieszczelności jelit, ale udowodniono, że suplementacja cynkiem zacieśnia ścianę jelita .

5. Bezsenność –  cynk odgrywa znaczącą rolę zarówno w produkcji jak i regulacji melatoniny, hormonu, który pomaga Ci zasnąć. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie suplementu zawierającego melatoninę, magnez i cynk poprawiało jakość snu u osób cierpiących na pierwotną bezsenność.

6. Wypadanie włosów / łamanie paznokci- niski poziom hormonów tarczycy może wskazywać, że Twój organizm nie wchłania cynku, co wiąże się  z wypadaniem włosów.  Niedobór cynku powoduje łamliwość paznokci, jest również odpowiedzialny za białe plamki na paznokciach.

7. Powolny wzrost – ciało potrzebuje cynku do wzrostu zdrowych kości . Niestety, nawet niewielki niedobór cynku wpływa na wzrost dzieci i młodzieży na całym świecie, nawet w krajach rozwiniętych .

8. Niepłodność i słabe wyniki ciąży – zmniejszenie płodności to duży problem na całym świecie. O ile sam niedobór cynku raczej nie spowoduje bezpłodności, odgrywa zasadniczą rolę w sprawnym funkcjonowaniu układu rozrodczego.

U mężczyzn cynk jest niezbędny do prawidłowego rozwoju jąder i ruchliwości plemników . U kobiet niski poziom cynku był związany z przedwczesnym porodem, długotrwałą porą, niską wagą urodzeniową i wieloma innymi.

9. Choroba Alzheimera – Choroba Alzheimera stała się epidemią w krajach rozwiniętych . Ponieważ niedobór cynku jest jednym z najczęstszych niedoborów składników odżywczych u osób w podeszłym wieku, przeprowadzono wiele badań na ten temat, które pokazują, że u pacjentów w podeszłym wieku leczenie cynkiem może chronić przed zmniejszeniem procesów poznawczych.

10.  Zaburzenia psychiczne – niedobór cynku wiąże się z szeregiem chorób, w tym z autyzmem, schizofrenią, zespołem deficytu uwagi, alkoholizmem, depresją i silnym napięciem. Tam, gdzie zawiodły konwencjonalne i alternatywne terapie, suplementacja cynku często okazała się sukcesem.

11. Utrata apetytu, a także węchu, smaku i wzroku – cynk jest niezbędny do funkcjonowania narządów zmysłu, cynk działa również w połączeniu z witaminą A, aby pomóc twoim oczom wyczuć światło i wysłać odpowiednie impulsy nerwowe do mózgu w celu interpretacji.

Ważne:

  • Ciało nie magazynuje cynku, więc ważne jest, aby codziennie otrzymywać wystarczającą ilość pokarmu. Co więcej, regularne uzyskiwanie zbyt dużej ilości może być równie niebezpieczne, jak uzyskanie zbyt mało.
  • Nadmiar cynku może prowadzić do niedoboru miedzi, ponieważ przebieg absorpcji w przewodzie żołądkowo-jelitowym jest podobny. Te dwa minerały konkurują ze sobą, co może doprowadzić do wzrostu zawartości cynku i redukcji miedzi.
  • Nadmiar cynku może prowadzić do nudności, wymiotów, skurczów żołądka, bólów głowy i utraty apetytu.  Przyjęcie cynku z diety znacznie zmniejsza możliwość przedawkowania.  Mówiąc o nadmiernym spożyciu cynku, mówimy o dawce 50 mg / dobę lub więcej przez dłuższy czas. 
  • Osoby bardziej narażone na niedobory cynku to osoby stosujące dietę, wegetarianie i weganie, osoby starsze lub osoby spożywające dużo alkoholu. To samo dotyczy kobiet w ciąży lub karmiących piersią, nastolatków w okresie wzrostu lub dojrzewania lub osób z celiakią, cukrzycą lub nawracającą biegunką.
  • Cynk działa synergicznie z innymi witaminami.  Jest niezbędny do prawidłowego utrzymania poziomu witaminy E we krwi i wspomaga wchłanianie witaminy A.

 

Żródła:

https://www.mindbodygreen.com/articles/the-best-ways-to-save-money-on-anti-inflammatory-food

https://www.mindbodygreen.com/0-20058/10-signs-youre-not-getting-enough zinc.

htmlhttps://www.mindbodygreen.com/0-6424/12-Ways-Zinc-Can-Heal-You.

htmlhttps://www.mindbodygreen.com/0-11899/why-vitamin-c-wont-cure-your-cold-and-what-will.html

https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2017/01/23/zinc-immune-system.aspx

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2425567

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11383597

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21226679

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3746228/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4163826/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/305386

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3657968/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3787719/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22438177

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3810325/